Zafferano Leprotto e le migliori Ricette allo Zafferano - Le Ricette Zafferano Leprotto - zafferano

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Cestino di gamberetti e pompelmo

Tempo: 5 min.
Portata: Antipasti e snack

Cestino di gamberetti e pompelmo

Lavate i pompelmi, tagliateli a metà e, con un coltellino affilato

Crema di formaggio allo zafferano con pere

Tempo: 15 min
Portata: Antipasti e snack

Crema di formaggio allo zafferano con pere

Unite in una ciotola ricotta, gorgonzola e lo zafferano, precedentemente

Pinzimonio allo zafferano

Tempo: 30 min
Portata: Antipasti e snack

Pinzimonio allo zafferano

Schiacciate il pepe nero in maniera grossolana. In una casseruola mettete

Timballi alle triglie e finocchietto

Tempo: 25min.
Portata: Primi

Timballi alle triglie e finocchietto

Rosolate nell’olio la cipolla, il prezzemolo e i filetti di triglia; dopo 3 minuti

Spaghetti gialli al ragù di agnello

Tempo: 45 min
Portata: Primi

Spaghetti gialli al ragù di agnello

Fate soffriggere la cipolla e il sedano tritati con un filo di olio; unite

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