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Primi

Fagottini di Ricotta, Radicchio e Zafferano
  • Tempo: 15 min
  • Portata: Primi

Fagottini di Ricotta, Radicchio e Zafferano

Cuocete i fagottini in abbondante acqua salata, a bollore leggero per 3-4 minuti
Riso in Brodo con Finocchi allo Zafferano
  • Tempo: 45 min
  • Portata: Primi

Riso in Brodo con Finocchi allo Zafferano

Portate a bollore in una pentola 3 litri di acqua salata. Eliminate la base
Garganelli Verdure e Zafferano
  • Tempo: 35 min.
  • Portata: Primi

Garganelli Verdure e Zafferano

Arrostite i peperoni su una griglia, sbucciateli, puliteli e riduceteli a listarelle.
Spaghetti con salsa al Curry e Zafferano
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Spaghetti con salsa al Curry e Zafferano

Portate a bollore abbondante acqua salata. Tritate
Farfalle con Fiori di Zucca allo Zafferano
  • Tempo: 25 min
  • Portata: Primi

Farfalle con Fiori di Zucca allo Zafferano

Pulite la cipolla e tritatela molto fine, mettetela in padella
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