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Primi

Tortiglioni con Salmone e Piselli allo Zafferano
  • Tempo: 15 min
  • Portata: Primi

Tortiglioni con Salmone e Piselli allo Zafferano

Scolate l'acqua dei piselli e rosolateli in padella con il burro

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Vellutata di Erbe e Verdure allo Zafferano
  • Tempo: 60 min.
  • Portata: Primi

Vellutata di Erbe e Verdure allo Zafferano

Pulite le verdure e mondate le erbe aromatiche.

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Gnocchi Gialli alla Trevisana
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Gnocchi Gialli alla Trevisana

Fate soffriggere in padella la trevisana tagliata a strisce con pochissimo burro e olio.

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Spaghettini Zucchine, Gamberetti e Zafferano
  • Tempo: 40 min
  • Portata: Primi

Spaghettini Zucchine, Gamberetti e Zafferano

Sgusciate i gamberetti e con i gusci, carota, alloro e sedano preparate un brodo

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Farfalle con Pancetta e Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Farfalle con Pancetta e Zafferano

Fate rosolare in padella la cipolla affettata e la pancetta con due cucchiai d'olio.

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