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Formaggio

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Zuppa di cipolle gratinata allo zafferano

Tempo: 35 min.
Portata: Primi

Zuppa di cipolle gratinata allo zafferano

Pulite cipolle e riducetele a sottili; cuocete a fuoco

Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano

Tempo: 30 min
Portata: Primi

Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano

Lavate le erbe aromatiche timo, maggiorana, prezzemolo e mettetele

Insalata Belga con Crema allo Zafferano

Tempo: 20 min
Portata: Antipasti e snack

Insalata Belga con Crema allo Zafferano

Tagliate molto finemente il sedano, versatelo in una ciotola con il formaggio

Mozzarelline fritte allo zafferano

Tempo: 15 min
Portata: Antipasti e snack

Mozzarelline fritte allo zafferano

Settacciate la farina in una ciotola, sciogliete lo zafferano in acqua calda

Conchiglie Prosciutto, Formaggio, Zafferano

Tempo: 20 min
Portata: Primi

Conchiglie Prosciutto, Formaggio, Zafferano

Versate in una padella l’olio, incorporate il prosciutto finemente tritato

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