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Mozzarella

Crocchette di patate filanti allo zafferano

Crocchette di patate filanti allo zafferano

Bollite le patate per circa 30 minuti. Scolatele, sbucciatele.

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Torta Salata di Ricotta Mozzarella e Prosciutto allo Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Torta Salata di Ricotta Mozzarella e Prosciutto allo Zafferano

Stendete la carta da forno

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Mozzarelline fritte allo zafferano

Mozzarelline fritte allo zafferano

Settacciate la farina in una ciotola, sciogliete lo zafferano in acqua calda

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Pasta Fredda con verdure e Mozzarella allo Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Pasta Fredda con verdure e Mozzarella allo Zafferano

Cuocete le pasta e scolatela al dente

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Arancini di Riso leggeri

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In una casseruola rosolate la cipolla tritata nel burro.

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