Budino alla vaniglia e zafferano
Ingredienti
- 1 confezione di budino pronto
- ½ l. di latte
- 1 bustina di zafferano
- fragole e foglie di menta per decorare
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Preparazione
- Mescolate il contenuto della busta del budino in un pentolino. Aggiungete poco per volta il latte e la bustina di zafferano mescolando in continuazione per evitare la formazione di grumi.
- Portate a ebollizione per 3 minuti circa. Versate la crema ottenuta in 4 bicchieri e lasciate raffreddare in frigorifero per 2 ore. Decorate a piacere con foglie di menta e fragole.